Cucina

Il servizio di cucina e di ristorazione è garantito contrattualmente da una ditta esterna, che provvede al confezionamento dei pasti, la dispensa è svolta dal personale della casa, con la collaborazione del personale della  ditta esterna.
Il pranzo e la cena sono preparati seguendo le indicazioni della dietista e viene posta attenzione ai menù individualizzati per i clienti che abbiano particolari esigenze alimentari, opportunamente segnalate dal medico.